时隔10余天之后，良品铺子（SH603719，股价12.19元，市值48.92亿元）被举报“配料表作秀”一事有了最新效果。

11月18日半夜，武汉市东西湖区阛阓监督处治局通报称，举报东谈主反馈的良品铺子涉嫌托付分娩的“‘桂香坚果藕粉’检测出木薯因素”“‘酸辣粉’未检测出红薯因素”的问题并不树立。

木薯与红薯的磋商问题频年来曾屡次冲上热搜，本年9月份，“东北雨姐”曾经经遇到磋商问题。二者究竟有多大分袂？

11月19日，卓创资讯淀粉分析师施晓亮摄取《逐日经济新闻》记者采访时默示，木薯淀粉和红薯淀粉固然王人是常见的淀粉类食物原料，但它们在开首、加工历程和用途上有显然的互异。而从面前主流阛阓价钱来看，红薯淀粉的价钱约是木薯淀粉的两倍。

官方：举报问题不树立

据金羊网等媒体报谈，本年11月初，网红打假博主“松哥打虎”发布视频称，良品铺子有部分产物存在“配料表作秀”。

上述网红打假博主还就磋商问题进行了举报。11月4日，武汉市东西湖区阛阓监督处治局通报，已对此事立案探询。

时隔10余天，11月18日半夜，磋商部门发布通报进行恢复。

通报清晰，该局对良品铺子进行搜检，组织商议，收罗磋商诠释材料，并对食物托付加工合同、分娩方分娩禀赋、验厂磋商材料等开展了探询。

武汉市东西湖区阛阓监督处治局通报称，经查，举报波及的产物“桂香坚果藕粉”由良品铺子托付安徽燕之坊食物有限公司（以下简称燕之坊公司）分娩，举报波及的“酸辣粉”由良品铺子托付河南品正食物科技有限公司（以下简称品正公司）分娩。

通报称，针对举报东谈主反馈的“桂香坚果藕粉”检测出木薯因素的情况，根据燕之坊公司场所地阛阓监管部门的回复：“未查出燕之坊公司采购木薯淀粉或木薯物资，未在‘桂香坚果藕粉’投料记载中发现木薯淀粉或相同木薯物资”。

此外，针对举报东谈主反馈的“酸辣粉”未检测出红薯因素的情况，通报清晰，根据品正公司场所地阛阓监管部门提供的由河南省食物和盐业检修技艺磋商院出具的检修 报 告 （ 编 号 ：NO：WT2024001843），检修论断清晰涉案批次产物检出红薯因素。

据此，武汉市东西湖区阛阓监督处治局以为，举报东谈主反馈的良品铺子涉嫌托付分娩的“‘桂香坚果藕粉’检测出木薯因素”“‘酸辣粉’未检测出红薯因素”的问题并不树立。

公司：拼凑此拿告状讼

“量贩零食”业态冲击之下，算作失业食物龙头企业，近一年多来，良品铺子日子也不太好过。

本年前三季度，良品铺子结束营收54.80亿元，同比下跌8.66%；结束包摄于上市公司鼓动的净利润 1939.03 万元，同比下跌89.86%。

这次因为产物性量问题被举报，良品铺子一度堕入了公论漩涡。如今官方通报公布，这关于公司品牌来说影响奈何？

11月19日，中国食物产业分析师朱丹蓬微信摄取《逐日经济新闻》记者采访时默示，磋商阛阓监管部门给了明确书面恢复，那么这次举报事件给良品铺子带来的影响应该不是很大了。但朱丹蓬还默示，良品铺子的这次遭受也突显了一个泼辣试验，打假博主跟蜻蜓点水的一句话，就可能让企业堕入无限的“自证罗网”，承受开阔的名誉与经济亏损。

同日，闻名策略定位民众、九德定位看管公司创举东谈主徐雄俊摄取记者微信采访时则默示，品牌的背后莫得真相，独一破钞者领略，此类负面事件一朝发生，对品牌的伤害是开阔的，企业就算澄澈了，也频繁会越描越黑。徐雄俊因此以为，面前就算官方进行了通报，关于良品铺子的品牌形象来说，负面影响可能暂时难以足够摒弃。

针对这次被举报问题和最新的官方通报，11月19日凌晨，良品铺子也在官方微博发布了澄澈公告，并向《逐日经济新闻》记者发来了恢复。

良品铺子默示，当今，公司已固定磋商笔据并报案，将同步拿告状讼。

业内：木薯淀粉老本低

红薯淀粉价钱显然高于木薯淀粉木薯粉，红薯粉，究竟有多大分袂，为什么频繁上热搜？记者注重到，早在2022年，央视的“3·15”晚会上就曾曝光过有企业用木薯粉分娩红薯粉条。本年9月份，“东北雨姐”曾经遭受磋商问题。

“究竟是红薯粉概况木薯粉，这个问题依然在网上炒了好多年，一直牵动破钞者的神经，以至依然被炒成了一个社会热门事件，破钞者当然会对它明锐。”徐雄俊默示。

11月19日，卓创资讯淀粉分析师施晓亮摄取《逐日经济新闻》记者采访时先容，木薯淀粉和红薯淀粉固然王人是常见的淀粉类食物原料，但它们在开首、加工历程和用途上有显然的互异。

其中，木薯淀粉原料是木薯，这培植物主要助长在非洲、东南亚地区。木薯淀粉的加工历程包括去皮、清洗、闹翻、筛分、过滤、浓缩、脱水和烘干等智商，通俗由工业活水线分娩。比较之下，红薯淀粉原料是红薯，这是一种常见的薯类植物。红薯淀粉的加工历程相对粗浅，主如果清洗和干燥，不需要像木薯淀粉那样进行复杂的去毒处理。

当今，木薯淀粉庸碌愚弄于食物加工，如制作糕点、糖果、珍珠奶茶中的珍珠等。此外，也用作增稠剂、膨化剂和踏实剂。而红薯淀粉主要用于制作面包、饼干、虾片、粉丝等食物，因其讲究的耐热性，也常用于勾芡制作凉粉、焖子等。

以价钱来看，二者的区别比较大。根据卓创资讯数据，泰国木薯淀粉的主流阛阓价钱为3700~4300元/吨，越南木薯淀粉的主流阛阓价钱为3600~4100元/吨。而红薯淀粉的主流阛阓价钱在6600~7000元/吨。

施晓亮先容开yun体育网，这种价钱互异主要由于两者的开首和加工老本不同。木薯算作一种更大宗和经济的原料，其加工历程相对粗浅，老本较低。比较之下，红薯固然养分价值更高，但算作农产物，其老本和加工难度也相应加多。商家在选拔使用哪种类型的淀粉时，会磋商到老本和经济效益。由于木薯淀粉的老本远低于红薯淀粉，使用木薯淀粉不错权臣镌汰产物的老本。